老人吃东西噎住了，可以通过多喝水、饮食调理、物理治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行改善。
1、多喝水
如果患者吃东西噎住了，可以通过多喝水的方式进行改善，多喝水可以促进食道蠕动，有助于改善上述症状。
2、饮食调理
如果患者吃东西噎住了，可以通过饮食调理的方式进行改善，建议患者多吃一些富含膳食纤维的食物，比如香蕉、火龙果、西红柿等，能够促进胃肠道蠕动，有利于改善上述症状。
3、物理治疗
如果患者吃东西噎住了，可以通过物理治疗的方式进行改善，家属可以使用热毛巾热敷患者的上胸部，促进局部血液循环，有助于改善上述症状。
4、药物治疗
如果患者本身存在咽炎等疾病，可能会使咽喉黏膜受到刺激，从而出现咽喉黏膜水肿、充血等症状，甚至还会伴有上述情况。建议患者遵医嘱配合使用清喉利咽颗粒、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
5、手术治疗
如果患者吃东西时不小心噎住了，且症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还需要及时去医院进行手术治疗，比如支气管镜下异物取出术、支气管镜下电凝术等。
在日常生活中，建议家属多注意老人的饮食情况。如果出现不适症状时，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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