冰粉跟白凉粉的区别主要有外观不同、用途不同、成分不同、功效不同、禁忌不同等。
1、外观不同
冰粉是由凉粉草、大米等原料制作而成的一种粉末，而白凉粉是由植物凉粉胶制作而成的一种粉末。
2、用途不同
冰粉一般用于制作冰淇淋、冰饮料等，也可以用于制作蛋糕、冰棍等。而白凉粉一般用于制作各种小吃，比如冰淇淋、糖果、蛋糕等，也可以用于制作各种冷饮。
3、成分不同
冰粉中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，而白凉粉中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质。
4、功效不同
冰粉具有清热解暑的功效，也具有消暑生津的作用。而白凉粉具有清热泻火的功效，也具有消肿的作用。
5、禁忌不同
对于孕妇、脾胃虚寒者应禁止食用冰粉，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。而脾胃虚寒者如果食用白凉粉，可能会加重病情，不利于身体的恢复。
在日常生活中，患者需要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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