39问医生

苹果里面烂掉了能吃吗

程梦婕营养科主治医师

武汉大学人民医院三级甲等

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烂苹果内部可能含有毒素，不建议食用。
这是因为苹果在腐烂过程中，细菌会分解果肉，产生有害物质，如组胺、细菌毒素等，这些物质可能会导致人体出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，为了健康和安全，不建议食用烂掉的苹果。

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2024-10-08 浏览100次

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