39问医生

葛根粉能降高血糖吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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葛根粉对于高血糖人群有一定的降血糖效果。
葛根粉中含有葛根素、大豆异黄酮等营养成分,这些物质能够起到抗氧化的作用,从而抑制肝脏内肝糖原分解为葡萄糖的速度,进而达到降低血糖的目的。此外,葛根粉还含有丰富的膳食纤维,可以延缓食物在胃肠道内的消化吸收速度,减少餐后血糖峰值,有助于维持血糖稳定。
如果患者对葛根过敏,则不宜食用葛根粉,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
高血糖患者应注意合理饮食,避免摄入过多高糖食品,并定期监测血糖水平,以确保身体健康。
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2024-12-13 浏览100
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