HPV51阳性患者可以适量食用酸奶。HPV51阳性与人体免疫状态有关,酸奶中的益生菌有助于调节肠道微生态环境,增强机体免疫力,可能有利于控制病情发展。但需要注意的是,酸奶并不能直接治疗HPV感染,若出现相关症状应及时就医接受专业治疗。如果患者对酸奶过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。对于HPV51阳性的患者而言,日常生活中应注意个人卫生,并定期复查,以便及时发现病情变化。