孩子缺乏维生素B1时，可以通过食用糙米、燕麦等粗粮进行补充。
维生素B1主要存在于粗粮中，如糙米、燕麦等，这些食物中含有丰富的维生素B1，适量食用可以帮助补充维生素B1。但需要注意的是，如果孩子缺乏维生素B1严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
如果孩子缺乏维生素B1严重，除了上述提及的食物外，还可以遵医嘱服用复合维生素片（适用于14岁及以上的儿童和成人，14岁以下禁用）、维生素B族片等药物来改善症状。
在补充维生素B1的同时，应注意饮食均衡，避免过度依赖单一食物或营养素，并定期监测孩子的生长发育指标。
维生素B1主要存在于粗粮中，如糙米、燕麦等，这些食物中含有丰富的维生素B1，适量食用可以帮助补充维生素B1。但需要注意的是，如果孩子缺乏维生素B1严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
如果孩子缺乏维生素B1严重，除了上述提及的食物外，还可以遵医嘱服用复合维生素片（适用于14岁及以上的儿童和成人，14岁以下禁用）、维生素B族片等药物来改善症状。
在补充维生素B1的同时，应注意饮食均衡，避免过度依赖单一食物或营养素，并定期监测孩子的生长发育指标。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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