红薯和木耳可以一起吃。
红薯和木耳中所含有的营养成分之间并不会相互作用，也不会产生有毒有害物质，所以可以同食。红薯含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状。而木耳则具有一定的补气养血功效，适用于气血不足所致头晕、乏力等症状。
如果对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用红薯和木耳时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。同时，对于特殊人群如孕妇或糖尿病患者，应咨询医生或营养师的意见后再做决定。
红薯和木耳中所含有的营养成分之间并不会相互作用，也不会产生有毒有害物质，所以可以同食。红薯含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状。而木耳则具有一定的补气养血功效，适用于气血不足所致头晕、乏力等症状。
如果对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用红薯和木耳时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。同时，对于特殊人群如孕妇或糖尿病患者，应咨询医生或营养师的意见后再做决定。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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