成人可以感染疱疹性咽峡炎。由于该疾病由肠道病毒感染引起,而肠道病毒广泛存在于患者的唾液、尿液等体液中,并且具有一定的传染性,因此可通过直接接触传播给他人。尤其当与感染者密切接触时,感染的风险增加。虽然成人可能因自身免疫系统功能减弱或受到其他因素影响易感,但并非所有成人都会被感染。针对疱疹性咽峡炎的预防,建议保持良好的个人卫生习惯,避免与患者密切接触,尤其是对于免疫力较弱的人群。若出现疑似症状,应及时就医以获得适当的治疗。