肚子一饿手脚发抖，多考虑是正常现象、低血糖、甲状腺功能亢进症、糖尿病、急性胃肠炎等原因引起的。
1、正常现象
如果患者长时间没有进食，导致肚子处于饥饿的状态，此时体内的血糖水平会出现下降的情况，从而导致交感神经兴奋，出现手抖、心慌等症状。建议患者及时进食，可以缓解不适症状。
2、低血糖
低血糖可能与长时间不吃饭、糖摄入不足等因素有关，患者可能会出现心慌、手抖、出汗等症状。建议患者可以适当进食巧克力、糖果等含糖量比较高的食物进行缓解。必要时，患者需要及时就医，在医生指导下使用葡萄糖溶液等进行治疗。
3、甲状腺功能亢进症
甲状腺功能亢进症主要是由于机体甲状腺素分泌过多引起的内分泌疾病。由于体内甲状腺素水平升高，患者可能会出现心慌、手抖等症状。建议患者可以在医生指导下使用甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等药物进行治疗。饮食上也可以适当进食含碘的食物，如海带、紫菜等。
4、糖尿病
糖尿病主要是由于胰岛素分泌减少，或者胰岛素利用障碍等因素引起的内分泌疾病。由于体内血糖水平升高，患者可能会出现多饮、多尿、多食等症状，部分患者可能会出现肚子一饿就手抖的情况。建议患者可以在医生指导下使用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。饮食上也可以适当进食含糖量比较高的食物，如巧克力、糖果等。
5、急性胃肠炎
如果患者不注意饮食卫生，导致细菌进入胃肠道，引起急性胃肠炎，可能会出现腹痛、腹泻等症状，由于腹泻严重，患者可能会出现身体乏力、手抖等症状。建议患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星片胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。同时，也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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