后背上有白癜风饮食要注意什么，这种说法不准确，后背上有白癜风一般饮食要注意减少富含维生素C食物的摄入、减少富含维生素E食物的摄入、避免辛辣刺激性食物等。白癜风是一种由于皮肤黑色素细胞被破坏，导致皮肤黑色素减少而出现白斑的疾病。
1、减少富含维生素C食物的摄入
维生素C属于一种水溶性维生素，如果体内缺乏维生素C，可能会导致黑色素细胞功能下降，从而导致病情加重。所以，建议患者平时可以多吃富含维生素C的食物，比如猕猴桃、橙子、柠檬等，补充身体所需要的营养物质。
2、减少富含维生素E食物的摄入
富含维生素E的食物有助于促进黑色素细胞的生成，而且还可以延缓皮肤衰老，如果体内缺乏维生素E，可能会导致黑色素细胞减少，从而导致病情加重。所以，建议患者平时可以多吃富含维生素E的食物，比如花生、核桃、芝麻等，补充身体所需要的营养物质。
3、避免辛辣刺激性食物
如果患者经常吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒、大蒜等，可能会刺激皮肤，导致病情加重。建议患者平时要以清淡饮食为主，可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿、胡萝卜等，避免吃辛辣刺激性的食物。
除此之外，白癜风患者还要注意避免暴晒、避免精神压力过大等。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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