酒精性脂肪肝戒酒后多久可以恢复，需要根据病情的严重程度进行判断。
1、病情较轻
酒精性脂肪肝主要是长期大量饮酒导致的，可能会出现食欲不振、乏力、右上腹不适等症状。如果患者的病情比较轻微，并且在平时养成良好的生活习惯，戒酒后一般在3个月左右能够恢复。
2、病情严重
如果患者的病情比较严重，并且没有戒酒，可能恢复的时间会比较长，一般在6个月左右。
除此之外，患者在平时还要注意饮食健康，避免长期大量饮酒，同时也可以适当参加有氧运动，比如慢跑、瑜伽等，能够促进全身血液循环，对病情的恢复有一定的帮助作用。
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