食用艾滋病患者吐口水的食物一般不会传染，艾滋病的传播途径包括血液传播、性接触传播、母婴传播等。
1、血液传播：艾滋病一般是指艾滋病病人，是患者通过接触将艾滋病病毒传染给他人的传播途径。如果艾滋病病人的唾液中含有艾滋病病毒，但唾液中并没有艾滋病病毒，因此在口腔中不会传染艾滋病病毒。
2、性接触传播：艾滋病还可以通过性接触的方式进行传播，如果艾滋病患者与伴侣发生了无保护的性关系，或者有多个性伴侣，在性生活的过程中，可能会通过精液等传播途径传染艾滋病病毒。
3、母婴传播：也是一种传染的方式，通常是指艾滋病病毒通过母体进行传播。如果患者患有艾滋病，在怀孕的过程中，艾滋病病毒通过胎盘直接在孕期感染胎儿，会造成胎儿感染艾滋病病毒的情况。
建议艾滋病患者及时就医，在医生指导下使用非核苷类逆转录酶抑制剂、蛋白酶抑制剂等药物进行治疗，比如奈韦拉平、依非韦伦等，可以抑制艾滋病病毒在体内的复制。
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