脂肪肝患者可以适量食用黑豆。黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养成分,并且有助于调节血脂水平,预防心血管疾病的发生。但需要注意的是,如果存在肾脏疾病或者尿酸升高的情况,则需要减少摄入量,以避免引起不适症状。若患者对黑豆过敏则不建议食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。脂肪肝患者在日常生活中应注意合理饮食,避免高脂食物,同时还要注意保持规律运动,有利于控制病情发展。