39问医生

不吃饭代谢会变慢吗

蒋伏松 内分泌代谢科 主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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长期不吃饭可能影响代谢,短期饥饿不会。
代谢是指生物体内进行的一系列化学反应的总和,包括物质的合成与分解、能量的转化等过程。长期不吃饭导致营养不足,短期饥饿有自我调节机制。长期不吃饭可能导致代谢减缓,因为身体会进入节能模式以保存能量。例如,长时间节食可能导致肌肉质量下降,从而降低基础代谢率。
建议保持均衡饮食,避免极端节食,以维持正常的代谢水平。定期运动也有助于提高代谢率。
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2024-06-20 浏览100
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