花生油营养丰富，是日常饮食中常用的食用油，一般情况下，花生油一斤在100元左右，但由于地区、厂家、品牌等存在差异，具体价格应以当地实际价格为准。
花生油是由花生压榨而成，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、卵磷脂、麦胚酚、磷脂酸、钙、铁、镁等营养成分。其中，不饱和脂肪酸是人体必需的营养物质，适量食用可以促进人体的正常发育，维持人体的正常生理功能。
花生油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，有助于减少紫外线对皮肤的伤害，还可以促进皮肤的新陈代谢，有助于减少黑色素的沉着。此外，花生油中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑的发育，提高记忆力，还可以维持神经系统的正常功能。
花生油虽然营养丰富，但也需适量食用，以免引起肥胖、高血脂症等疾病。此外，对花生油过敏者应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-27 11:15 举报
