食管癌手术后一般情况下是可以吃鱼的。鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,食用后可以为身体补充营养。而且鱼肉比较容易消化和吸收,食用后并不会加重胃肠负担,也不会影响身体的恢复。但是在吃鱼时要注意鱼刺,以免鱼刺卡在食管内。食管癌手术后,患者要注意饮食清淡,可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜汤等食物,一般不会对食管造成损伤。同时,也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、油麦菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的恢复。
食管癌是一种恶性肿瘤,手术后可能会出现复发的情况,患者需要定期到医院进行复查。另外,患者还要注意平时的护理,避免吃辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激的食物,也不可以吃生冷寒凉的食物,否则会刺激食管,可能会出现疼痛的情况,甚至会影响身体的恢复。