小孩子碰破皮肤一公分是否会留下疤痕，需要根据具体情况进行分析。
如果伤口较浅，没有达到真皮层及深部的组织，并且伤口没有出现感染的情况，通常不会留下疤痕。如果伤口较深，达到真皮层及深部的组织，并且伤口出现感染的情况，可能会留下疤痕。如果出现留疤的情况，可以在医生指导下使用疤痕止痒软化乳膏、复方肝素钠尿囊素凝胶等药物辅助改善。如果药物改善效果不佳，可以在医院通过疤痕切除术、皮肤磨削术等手术方式进行治疗。
在治疗期间，要保持患处的清洁卫生，避免沾水，也要避免用手挠抓，可以穿宽松的棉质衣物，避免穿紧身衣物，以免产生摩擦，不利于病情的恢复。可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，避免吃高脂肪、辛辣类食物，例如猪油渣、麻辣烫等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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