39问医生

肝内胆管结石能否吃柿子呢

汪国营 肝胆胰外科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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肝内胆管结石患者可以适量吃柿子,但不宜过量。
柿子富含膳食纤维和水分,适量食用有助于促进消化,改善便秘症状。但柿子中含有的鞣酸和果胶在胃酸的作用下会形成难以溶解的物质,过多食用可能会增加结石形成的概率。因此,肝内胆管结石患者可以适量食用柿子,但不宜过量。
除了柿子外,菠菜、芹菜等草酸含量较高的食物也不建议肝内胆管结石患者大量摄入,以免加重病情。
对于肝内胆管结石患者来说,饮食管理至关重要,应避免高脂、高胆固醇食物,同时保持规律运动,以减少结石形成的风险。
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2024-05-11 浏览100
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