生核桃仁本身没有毒，但过量食用可能导致不适症状出现。
生核桃仁富含脂肪、蛋白质等营养成分，适当食用可以为身体补充能量。但是大量摄入会增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等消化系统不适症状；此外，过多的脂肪和热量积累还可能导致肥胖及相关疾病风险增加。因此建议适量食用生核桃仁。
对于某些特定人群，如孕妇或有慢性病史者，长期或过量摄入生核桃仁可能增加妊娠期糖尿病、高血压的风险。
在食用生核桃仁时需注意控制摄入量，避免空腹食用，并且选择新鲜、无霉变的产品以减少潜在健康风险。
2024-04-22 21:35 举报
