39问医生

野生海带能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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野生海带可以食用,但需注意质量,选择信誉商家,确保来源可靠。
野生海带是指未经过人工养殖的海带,其生长环境相对原始,可能含有更多的营养成分。然而,由于野生海带的采集和销售过程中可能存在质量控制问题,如可能受到污染或不规范的采集方式,因此在购买时应选择信誉良好的商家,确保海带来源可靠,以保证食用的安全和健康。
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2024-09-25 浏览100
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