39问医生

胆固醇高可以吃水煮鱼吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇高的患者可以适量吃水煮鱼。
水煮鱼中虽然含有一定的脂肪,但胆固醇含量较低,且属于优质蛋白,适量食用有助于补充营养。但若长期大量食用,可能会增加胆固醇升高的风险,因此需要控制摄入量。
胆固醇高的患者平时应注意饮食调整,避免过多摄入高脂食物,如红肉、黄油等。必要时可在医生指导下使用他汀类药物调节血脂水平,如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。
对于胆固醇偏高的患者来说,在日常生活中应定期监测血脂指标,并采取健康的生活方式,包括合理膳食、规律运动以及戒烟限酒,以维护心血管健康。
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2024-06-14 浏览100
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