虾头一般不能食用，因为其中可能含有寄生虫和重金属。
虾头是消化腺体集中之处，常有各种毒素残留，还可能携带多种病原体，包括寄生虫和细菌。此外，某些重金属在虾头部沉积较多，长期食用可能会导致慢性中毒。
如果摄入了未煮熟或不新鲜的虾头，也有可能引起食物中毒或其他健康风险。
注意区分虾的新鲜度和烹饪程度，在确保安全的情况下享用美味的虾类美食。
虾头是消化腺体集中之处，常有各种毒素残留，还可能携带多种病原体，包括寄生虫和细菌。此外，某些重金属在虾头部沉积较多，长期食用可能会导致慢性中毒。
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注意区分虾的新鲜度和烹饪程度，在确保安全的情况下享用美味的虾类美食。
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