39问医生

鱼子和鱼籽是一样吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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鱼子一般是指鱼卵,鱼籽是鱼卵的别称,所以鱼子和鱼籽一般是一样的。

鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,有利于身体健康。此外,鱼籽中还含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,也可以预防骨质疏松。需要注意的是,对鱼子过敏的人群不宜食用鱼籽,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,鱼籽中胆固醇含量比较高,高脂血症患者食用后可能会导致病情加重,不利于身体的恢复。

在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等,可以为身体提供所需要的维生素。如果出现腹痛、腹泻等症状,可以到医院就诊治疗。

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2023-09-23 浏览100
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