蒸苹果可以食用，软化易消化。
由于苹果在蒸制过程中会失去部分水分，导致其质地变软，口感也会相应地变得柔软易嚼，因此蒸苹果可以食用。此外，蒸制过程中的高温会使得苹果中的营养成分更容易被人体吸收，对于消化功能较弱或需要软化食物的人来说，蒸苹果是一个不错的选择。
由于苹果在蒸制过程中会失去部分水分，导致其质地变软，口感也会相应地变得柔软易嚼，因此蒸苹果可以食用。此外，蒸制过程中的高温会使得苹果中的营养成分更容易被人体吸收，对于消化功能较弱或需要软化食物的人来说，蒸苹果是一个不错的选择。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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