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薯片危害真的那么大吗

发病时间：不清楚

病情描述：薯片危害真的那么大吗

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医生回答

陈慧敏主任医师三甲

广州市妇女儿童医疗中心营养科

通常情况下，薯片并不具有危害性，但是过量食用薯片可能会对身体造成一定的危害，如肥胖、营养不良、增加患病风险、损害心血管健康等。

1、肥胖

薯片是油炸食品，热量较高，过量食用容易导致脂肪堆积，从而引起肥胖。

2、营养不良

薯片中含有的营养成分较少，长期食用会导致身体所需的营养成分不足，从而出现营养不良的情况。

3、增加患病风险

薯片是经过油炸制成的，其中含有大量的反式脂肪酸，大量食用后可能会增加患心脑血管疾病的风险。

4、损害心血管健康

薯片中含有大量的油脂，而且其中的盐分含量也比较高，经常食用薯片容易导致高血压、高脂血症等心血管疾病。

5、损害胃肠健康

薯片属于油炸食品，其中含有大量的添加剂，食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激，如果患者本身胃肠道功能较弱，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。

建议平时要适量食用薯片，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，例如苹果、西红柿等。同时可以适当增加体育锻炼，例如慢跑、打羽毛球等。如果出现其他不适症状，建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:16 举报

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