干眼是疾病,眼干是症状。干眼是一种眼部疾病,通常由泪液分泌不足或泪液质量异常引起,导致眼睛持续干燥、不适。而眼干则是干眼症状之一,表现为眼睛的表面感觉干燥,可能伴有灼热感或刺痛感。因此,干眼是一种疾病,而眼干是其症状表现。