咽炎患者可以适量食用牛羊肉，但应避免辛辣或油腻。
牛羊肉富含蛋白质和铁质，有助于增强免疫力和改善贫血，对咽炎的恢复有益。然而，由于咽炎患者的咽喉黏膜可能较为敏感，过量摄入辛辣或油腻食物可能会刺激咽喉，加重炎症反应。因此，在饮食上应以清淡、易消化为主，同时注意保持口腔卫生，避免刺激性食物和饮料，有助于缓解咽炎症状。
牛羊肉富含蛋白质和铁质，有助于增强免疫力和改善贫血，对咽炎的恢复有益。然而，由于咽炎患者的咽喉黏膜可能较为敏感，过量摄入辛辣或油腻食物可能会刺激咽喉，加重炎症反应。因此，在饮食上应以清淡、易消化为主，同时注意保持口腔卫生，避免刺激性食物和饮料，有助于缓解咽炎症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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定坤丹
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