鸡肉为日常生活中常见的食物，一般情况下，不建议与中药一起食用，以免影响药效。但对于部分药食同源的中药，可根据医生建议与鸡同食。常见不能与鸡肉同食的中药包括人参、西洋参、黄芪、枸杞等。
1、人参
人参性温，味甘、微苦，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效。由于人参属于补气药，与鸡肉一起食用可能会影响人参的补气效果，所以不建议一起食用。
2、西洋参
西洋参为五加科植物西洋参的根，味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效。由于西洋参属于补气药，与鸡肉一起食用可能会影响西洋参的补气效果，所以不建议一起食用。
3、黄芪
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的功效。由于黄芪属于补气药，与鸡肉一起食用可能会影响黄芪的补气效果，所以不建议一起食用。
4、枸杞
枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，属补阴药，但有一定的滋腻性，不易被消化，所以不建议与鸡肉一起食用。
5、沙苑子
沙苑子味甘，性温，归肝、肾经，具有补肾益精、养肝明目的功效，属补阴药，但有一定的滋腻性，不易被消化，所以不建议与鸡肉一起食用。
如果患者需要使用中药进行治疗，应及时到医院咨询医生，在医生指导下进行用药，以免耽误病情。在使用中药期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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