木糖醇对血糖高者适量食用无影响,但不宜过量。木糖醇是一种天然的甜味剂,其代谢不依赖胰岛素,不会导致血糖的剧烈波动。因此,血糖高的人群可以适量食用木糖醇。但需要注意的是,木糖醇的摄入量不宜过多,因为过量摄入可能导致腹泻等消化不良症状。在控制血糖的同时,应保持均衡饮食,避免过度依赖任何一种甜味剂。