扁桃体充血切开一般在一周到两周恢复，具体时间需要根据患者的身体情况来判断。
扁桃体充血一般是由于细菌感染或者是不良的饮食习惯等原因引起的，会导致扁桃体出现红肿、疼痛等症状。如果患者的身体素质比较好，并且在手术后积极进行护理，在一周左右就能够恢复。但如果患者的身体素质比较差，在手术后也没有做好护理，可能需要两周甚至更长时间才能够恢复。
患者在手术后要注意饮食清淡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，避免吃辛辣、油腻的食物，以免刺激扁桃体，导致充血的症状加重。同时，患者还要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，以免导致病情加重。
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