39问医生

早晨空腹喝酸奶好吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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早晨空腹不宜喝酸奶,应进食后再饮用,以保护乳酸菌活性。
酸奶中的乳酸菌在胃酸环境下容易被杀灭,影响其营养价值和保健作用。因此,建议在进食后半小时再饮用酸奶,以确保乳酸菌的活性和酸奶的营养价值。此外,对于胃酸过多或胃溃疡等消化系统疾病患者,更应避免空腹喝酸奶,以免刺激胃黏膜,加重不适症状。
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2024-09-25 浏览100
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