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甘油三酯高能吃牛筋吗
王毅飞
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
内分泌科
甘油三酯高的人群可以适量吃牛筋。
牛筋富含胶原蛋白和氨基酸，有助于维持皮肤弹性，但其脂肪含量相对较高，因此应控制摄入量，避免过量导致血脂进一步升高。对于甘油三酯高的人群，建议在饮食中选择低脂肪、高纤维的食物，同时结合适量的运动，以控制血脂水平。