姬松茸是一种珍贵的药用真菌，富含蛋白质、维生素、多糖等营养物质，具有增强免疫力、保护心血管系统、保护肝脏、抗氧化等作用，但以下人群不能吃姬松茸：
1、对菌类过敏的人
对菌类过敏的人对姬松茸过敏，食用姬松茸后容易出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重者还可能会出现过敏性休克。
2、肝肾功能不全的人
姬松茸中的多糖成分可以加快肝脏代谢和肾脏排泄，如果肝肾功能不全的人吃姬松茸，可能会导致肝脏和肾脏的负担加重，不利于身体恢复。
3、腹泻的人
姬松茸具有润肠通便的作用，腹泻的人吃姬松茸后可能会加重腹泻的症状，不利于病情的恢复。
4、易上火的人
姬松茸属于温性食物，如果食用过多可能会导致身体上火，出现牙龈肿痛、口舌生疮、流鼻血等症状，所以易上火的人不宜食用姬松茸。
5、孕妇
姬松茸含有丰富的蛋白质，孕妇食用后可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，严重时还可能会导致孕妇出现便秘、痔等症状，不利于胎儿的生长发育。
日常生活中，食用姬松茸时还需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响药效。如果食用后出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医，以免延误病情。
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