血糖高的患者可以适量食用老南瓜，但不宜过量。
老南瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等营养物质，适当食用有助于促进胃肠蠕动，改善便秘，辅助降低血糖。但其含有的碳水化合物可被分解为葡萄糖，过量食用可能会引起血糖波动，不利于病情控制。
如果患者对老南瓜过敏，则不能吃，否则可能引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
对于血糖偏高的患者来说，日常生活中需注意饮食调整，尽量选择低GI食物，并配合适当运动以维持良好的血糖水平。
老南瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等营养物质，适当食用有助于促进胃肠蠕动，改善便秘，辅助降低血糖。但其含有的碳水化合物可被分解为葡萄糖，过量食用可能会引起血糖波动，不利于病情控制。
如果患者对老南瓜过敏，则不能吃，否则可能引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
对于血糖偏高的患者来说，日常生活中需注意饮食调整，尽量选择低GI食物，并配合适当运动以维持良好的血糖水平。
杨彬
赵英帅
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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