39问医生

虾吃多了会过敏吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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虾吃多了可能会诱发过敏反应。
虾属于异体蛋白类食品,含有丰富的优质蛋白,具有较高的营养价值,但同时也是一种常见的致敏原。大量摄入虾时,身体免疫系统识别其为外来物质,并产生过度的免疫应答,从而引发过敏症状。轻度症状可以通过冷敷缓解,严重时则需要及时就医进行抗过敏治疗。
个体差异导致每个人对食物的敏感程度不同,因此并不是所有人都会对虾过敏。此外,对于长期食用虾且不过敏的人群,偶尔过量摄入也不会立即引起过敏反应。
在食用虾时,应注意观察自身是否出现过敏症状,避免因过度摄入而加重或诱发过敏反应。同时,有过敏史者应在医生指导下谨慎选择海鲜类产品。
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2024-10-24 浏览100
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