39问医生

肝病能吃羊肉喝羊汤吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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肝病患者可以适量食用羊肉和喝羊汤。
羊肉富含蛋白质和铁元素,有助于补充营养,提高机体免疫力,而羊汤中的营养物质也易于消化吸收,不会增加肝脏的代谢负担。但需注意适量食用,避免过量导致脂肪摄入过多,加重肝脏负担。
对于非酒精性脂肪性肝炎或肝硬化等慢性肝病患者,高脂血症是常见的伴随疾病,此时不建议食用羊肉和喝羊汤,以免加剧血脂异常。
对于肝病患者而言,饮食调理至关重要,应遵循低脂、易消化的原则,避免摄入可能增加肝脏负担的食物和饮料,如肥肉、油炸食品以及含糖高的食物和饮品。
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2024-05-11 浏览100
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