哺乳期妇女可以适量食用阿胶糕。阿胶糕中含有的营养成分,如铁、钙等矿物质以及多种氨基酸,可被机体吸收利用,通过血液循环进入乳汁,有助于提高乳汁中的营养含量,进而促进婴儿生长发育。此外,阿胶糕还具有一定的滋阴润燥作用,对于缓解产后便秘也有一定帮助。如果产妇对阿胶过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。由于阿胶糕糖分较高,因此不宜过量食用,尤其是患有糖尿病或高血压的产妇,否则可能会导致血糖波动或血压升高。