39问医生

卵磷脂对肝脏的作用

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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卵磷脂对肝脏具有调节脂质代谢、保护肝细胞膜、促进胆汁分泌等功效和作用。
1.调节脂质代谢
卵磷脂中的磷脂酰胆碱可促进肝细胞合成胆固醇,进而维持肝脏的正常功能,促进脂质代谢。
2.保护肝细胞膜
卵磷脂中的磷脂酰胆碱可以保护肝细胞膜,维持其完整性,减少肝脏损伤。
3.促进胆汁分泌
卵磷脂可以刺激胆汁的分泌,有助于消化和吸收脂肪,减轻肝脏负担。
卵磷脂对肝脏具有多种有益作用,但不建议过量摄入。在日常饮食中适量增加富含卵磷脂的食物如大豆、鸡蛋黄等,有助于维护肝脏健康。
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2024-09-06 浏览100
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