39问医生

红茶放一晚上能喝吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红茶隔夜后不宜饮用。
由于红茶中含有丰富的茶多酚和茶碱等物质,这些物质在长时间放置后容易被氧化,导致茶汤颜色变深,口感变差,同时也会产生一些有害物质,如亚硝酸盐等,长期饮用可能会对健康造成不良影响。因此,为了保证红茶的品质和口感,建议在制作后尽快饮用,避免隔夜。
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2024-09-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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