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苦菜孕妇可以吃吗
何志晖
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
妇产科
孕妇可以适量吃苦菜，但注意不要过量。 苦菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及多种矿物质，孕妇适量食用可以为身体补充所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，同时还可以辅助预防便秘。此外，苦菜中含有的维生素B1、维生素B2和叶酸含量较高，可以促进胎儿的神经系统发育，还可以预防孕妇贫血。但苦菜性寒，过量食用可能会出现腹痛、腹泻等症状，因此要适量食用。 孕妇日常可以多吃富含维生素和膳食纤维的食物，如苹果、香蕉、胡萝卜等，可以补充身体所需的微量元素。还可以适当吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需的营养，促进胎儿的生长发育。此外，孕妇还要定期到医院进行产检，了解胎儿的生长发育情况。