39问医生

蟹柿子能一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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蟹柿子可以一起适量食用。
蟹柿子一起食用通常不会产生不良反应,因为蟹肉中的组胺与柿子中的单宁酸在适量摄入下不会形成有害物质。此外,对于大多数人来说,适量摄入蟹柿子不会引起严重的健康问题。但考虑到蟹柿子同食可能产生的不适感,建议适量摄入,特别是对于儿童、老人及易过敏体质者。
若蟹柿子同食后出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,应立即停止食用,并及时就医诊治。
蟹柿子均是生活中常见的食材,蟹肉富含蛋白质,而柿子中含有鞣酸,因此不宜过量食用,以免导致消化不良或引起机体不适。
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2024-04-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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