胃胀的时候经常会伴有后背及头皮起疙瘩，很可能是消化不良引起的，也可能是胃肠功能紊乱、胃炎等原因引起的，建议患者根据不同的原因选择不同的治疗。
1、消化不良
如果吃了比较多的食物，胃肠道不能将食物快速消化和吸收，容易引起消化不良，可能会出现胃胀、腹痛等症状。患者可以通过腹部顺时针按摩的方式，促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以通过适量走动的方式，帮助胃肠道蠕动。
2、胃肠功能紊乱
胃肠功能紊乱是由生物、心理、社会因素等相互作用引起的，患者可能会出现胃胀、腹痛、腹泻等症状，还可能会出现皮肤起疙瘩、红肿、瘙痒等症状。患者可遵医嘱使用促胃动力药物进行治疗，例如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等，如果患者出现腹痛的症状，可遵医嘱使用阿托品片、颠茄片等药物进行治疗。
3、胃炎
胃炎是指胃部黏膜的炎性病变，可能与酒精、药物、幽门螺杆菌感染等因素有关，患者可能会出现胃胀、中上腹疼痛、恶心等症状，还可能会出现头皮起疙瘩、呕血、黑便等症状。患者可遵医嘱使用质子泵抑制剂进行治疗，例如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等，也可以在医生指导下使用胃黏膜保护剂进行治疗，例如铝碳酸镁片、硫糖铝口服混悬液等。
除此之外，也可能是胃食管反流等原因引起的，建议患者及时去医院就医，明确疾病对症治疗。
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