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透析可以吃鸡肉吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
透析患者可以适量食用鸡肉。
从营养学角度而言，鸡肉是优质蛋白的良好来源，适合透析患者食用，因为优质蛋白不会增加肾脏的额外负担。但需注意的是，透析患者可能存在水钠潴留的问题，所以应选择低盐、清淡口味的烹饪方式，如清蒸或煮熟，以减少钠的摄入。
透析期间，如果患者存在高尿酸血症，则不建议食用鸡皮、鸡肝等嘌呤含量较高的部位。
透析患者在饮食方面需要特别注意，既要保证蛋白质的摄入，也要避免过多的钾和磷摄入，以免引起透析间期并发症。