慢性非萎缩性胃炎患者可以适量食用西红柿。慢性非萎缩性胃炎患者胃黏膜存在一定的炎症反应,而西红柿中的有机酸和膳食纤维能够刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,改善消化功能,进而缓解不适症状。但需注意的是,西红柿属于生冷食物,不可过量食用,以免加重胃肠道负担。如果患者对西红柿过敏,则不能食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于慢性非萎缩性胃炎患者来说,日常生活中应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物,以减少胃部不适的发生。