糖尿病肾病患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质,可以为身体提供营养支持,但不建议糖尿病肾病患者过量食用,因为鸡蛋中的蛋白质可能会加重肾脏负担,不利于病情的控制与恢复。除了鸡蛋外,糖尿病肾病患者还可以适量摄入牛奶、酸奶等乳制品以及鸡肉、鱼肉等白肉,以满足机体所需的蛋白质需求。对于糖尿病肾病患者来说,饮食管理至关重要。除避免高蛋白食物外,还要注意减少糖分摄入,以预防血糖波动过大,减轻肾脏负荷。