红枣一般是指大枣,不一定要大枣,2两大枣一般是指红枣5枚。红枣是一种药食同源的食物,作为中药饮片,具有补中益气、养血安神的功效。作为中药饮片,红枣的性味甘、温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效。
1、补中益气
红枣具有补中益气的功效,对于脾胃虚弱、气血不足、疲乏无力、食欲不振、便溏等症状有一定的调理作用。
2、养血安神
红枣具有养血安神的功效,对于心脾两虚所引起的失眠多梦、心慌气短、头晕乏力、记忆力减退等症状有一定的调理作用。
此外,红枣作为食材,含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需要的营养物质。但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。