尿酸高可以适量食用大豆,不会影响尿酸水平。大豆中含有丰富的蛋白质和低嘌呤成分,适量摄入有助于补充营养,但不建议过量食用,以免增加肾脏负担。对于尿酸高的患者,建议保持均衡饮食,避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,同时注意控制体重和适度运动,以维持良好的代谢状态。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。