海参富含优质蛋白和多种微量元素，对癌症病人有一定辅助益处，如帮助补充营养、改善体力、增强免疫力，但它不能替代正规治疗。
对于因手术或放化疗导致食欲不振、蛋白质消耗大的患者，适量食用海参有助于修复组织、减少疲劳感。海参中的海参皂苷和多糖可能对免疫调节有积极作用，但目前研究多为实验室数据，临床效果存在个体差异。
需注意，海参属于高蛋白食物，肾功能不全或消化功能极弱的病人应谨慎食用。同时，海参不能作为抗癌药物，均衡饮食和专业医疗仍是核心。选择时建议从可靠渠道购买并彻底烹饪。
对于因手术或放化疗导致食欲不振、蛋白质消耗大的患者，适量食用海参有助于修复组织、减少疲劳感。海参中的海参皂苷和多糖可能对免疫调节有积极作用，但目前研究多为实验室数据，临床效果存在个体差异。
需注意，海参属于高蛋白食物，肾功能不全或消化功能极弱的病人应谨慎食用。同时，海参不能作为抗癌药物，均衡饮食和专业医疗仍是核心。选择时建议从可靠渠道购买并彻底烹饪。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
