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病情描述：喝牛奶可以吃维生素c片吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
喝牛奶后不宜立即服用维生素C片。牛奶中含有一定量的蛋白质，而蛋白质与维生素C会发生反应，生成一种凝块状的物质，从而影响人体对营养物质的吸收。因此，喝牛奶后不宜立即服用维生素C片。此外，在摄入高纤维食物后也不宜立即服用维生素C片，因为纤维可能会影响其吸收。在同时摄入多种营养素时，应合理安排时间以最大化吸收效率，并减少潜在相互作用的风险。 2024-05-06 19:21 举报
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