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病情描述:烤橘子有点苦能吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
烤橘子有点苦可以吃。橘子本身含有一定的苦味素,经过烘烤后可能会导致苦味素含量增加,从而出现烤橘子有点苦的情况。这种情况下,橘子中的营养成分并不会受到显著影响,因此是可以正常食用的。如果除了苦味外,还伴有异味或软烂现象,则可能为变质表现,此时不宜再继续食用。在食用烤橘子时需注意适量原则,避免过量摄入造成消化不良等问题。同时对于存在糖尿病的人群而言,橘子含糖分较高,应控制好摄入量,以免血糖波动过大。 2024-05-06 19:28 举报
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